私はシンガポールの日本食レストランで15年ほど働いてきました。
40前になり独立を考えるようになり今に至っております。
現在インドネシアはすごい事になっています。
日本食ブームは東南アジアの中ではNo1ではないでしょうか。
このチャンスに是非日本食のお店を開きたいと考えております。
現在色んなコネで物件、食材の仕入れなど抑えられそうなのですが、お金だけが悩みの種です。
最初っから私はお金持ちになりたいと思っていません。
まずは土台を固めて私の店を認知されたいと思っております。
なので最初は雇われ社長でも構わないと思っています。
私はかなり本気です。
私の夢の応援をして頂ける方からのお声がけをお待ちしております。